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在冬天适合吃什么菜?

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已经进入了冬季,在冬天其实我们的饮食方面也很有讲究的,那我们应该在冬天怎么养生呢?适合吃什么呢?接下来和小编一起去看看。

1、香菇
香菇,也称为冬菇,是人们冬天经常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,为人体提供大量必需的维生素,促进体内钙的吸收,多吃香菇有增强免疫力、预防感冒的作用。

 


2、白菜
白菜性微寒,味甘,具有解毒除热、清肠的功能。如果心烦意乱、口渴、便秘、小便黄少者可以试试食白菜。白菜含有更多的粗纤维、维生素A、维生素B、维生素C等。白菜中的纤维素能促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

 


3、大蒜
冬季是感冒多发的季节,英国164名健康成人受试者的新研究显示,服用大蒜辅助剂和安慰剂的2组受试者分别发生感冒的有24例和64例。原因是大蒜中的大蒜素能刺激白细胞的生长,增强人体的抗炎能力。

 


4、牛肉
牛肉作为最常见的肉类之一,其蛋白质含量和氨基酸组成非常高,非常接近人体的需求。具有滋补脾胃、强筋壮体的功效,适合冬季作为滋补食品使用。

 


5、鸡肉
鸡肉具有温中益气、填精填髓、益五脏、补虚的功效。吃鸡适合秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收、补充机体,还能抵御寒冷,为明年的健康打下坚实的基础。

 


6、养阴注意多喝水
在干燥的冬天,通过皮肤蒸发的水分每天超过600毫升,所以补充水分是必不可少的。成年人每天应该喝至少1500毫升的水,而冬天喝2000毫升的水可以保证肺部和呼吸道的润滑。

 


尽管每天喝大量的水被推荐用于健康、减肥、美容等,当你不渴的时候,一次喝大量的水,这违反了生理需求,会产生相反的效果。水超过了身体所需的量,细胞中的水分会增加和膨胀。最坏的结果将是“水中毒”,危及生命。正确的饮水量应该根据一个人的日常活动来调整。正常情况下,一个人每天至少应该喝1.5 2L的水。每次饮水量应控制在1~2杯。

 


冬季非常干燥,我们一定要注意补水,同时也要去预防感冒,以上就是适合冬天吃的食物啦,最重要的还是要多喝水。